Drob de miel in aluat
Drob de miel in aluat un preparat faorte gustos pe care il veti adora . Aceasta reteta este in special pentru cei ce nu gasesc prapure sau pentru cei ce nu se impaca cu acestea . Reteta de aluat este una simpla care se prapara repede si este usor de manevrat . Aveti mai jos mai multe retete de drob pe care le puteti pregati . Nu de alta dar sa nu mai scriu si cum se prepara drob-ul aveti mai jos de unde alege . Toate retetele sunt explicate foarte bine pas cu pas iar daca aveti intrebari nu ezitati sa intrebati .
Drob de miel , Drob de pui cu porc , Drob de miel amestecat cu pui , Drob de pui Scarlatescu , Drob de pui pentru Paste , Drob de miel reteta pas cu pas .
Ingrediente pentru aluat :
- 2 oua
- un praf de sare
- faina
- 2 linguri unt
Mod de preparare :
- Prima data incepem cu prepararea drob-ului aveti mai sus cateva retete . Defapt cateva mai multe . Toate retetele sunt explicate pas cu pas asa ca nu aveti cum sa va incurcati . Nu pregatiti foarte mult aluat pentru ca nu veti avea ce face cu el . Mai departe mergem la cuptor si dam drumu pentru a fi incalzit . Acum se ia un lighean ceva mai incapator in care se pune untul cu ouale .
- Acestea doua trebuie sa le omogenizam foarte bine . Puneti si un praf de sare si trebuiesc amestecate foarte bine . Se pune o ceasca de faina dupa care se incepe framantarea . Daca este cazul se mai adauga faina pana cand obtinem aluatul dorit . Atentie nu trebuie sa fie nici prea moale dar nici prea tare .
- Acum putem imparti aluatul in doua sau daca dorim se poate pregati asa . Acum se ia o tava de cozonac pe care o ungem cu unt . Se intinde prima jumatate de aluat si se aseaza in tava . Se aseaza dorb-ul dupacare se pune si cealalta jumatate deasupra . Se ia un ou si se bate foarte bine . Acum se unge drob-ul cu oul batut dupa care se poate baga la cuptor . Pofta buna si toate cele bune !