Piept de pui cu legume asortate
Piept de pui cu legume asortate foarte usor de pregatit si ideal pentru masa de seara . Pe langa faptul ca , reteta in sine este foarte colorata datorita multiplelor legume pe care le contine este si foarte sanatoasa . Reteta in sine nu este greu de preparat , nu trebuie decat sa urmati pasii de mai jos . Sper sa va placa si vreau sa va urez pofta buna !
Ingrediente :
- 1 kg piept de pui
- o punga legume congelate asortate sau legume proaspete
- apa
- sare
- piper
- cimbru sau oregano
Mod de preparare :
Prima data incepem cu legumele congelate . Se ia un vas in care se pune circa 2 litri de apa . Cand apa incepe sa fiarba se pun legumele congelate . Acum legumele congelate se pot pregati in doua moduri . Modul de mai sus sau se pot trage la tigaie . Depinde de preferintele dumneavoastra .
Dupa ce legumele au fiert aceastea se scot din apa dupa care se lasa la scurs . Dupa ce s-au scurs foarte bine de apa se condimenteaza cu sare si piper . Acum trecem mai departe la pieptul de pui . Acesta se spala foarte bine dupa care se taie fasii si se condimenteaza cu sare si piper , cimbru , oregano .
Acum pieptul de pui se poate pregati pe gratar sau la tigaie . Se ia o tigaie in care se pune putin ulei si se trage pana cand acesta este facut . In cazul in care avem legume proaspete se pun legumele pe rand cand pieptul de pui incepe sa se albeasca . Depinde si ce legume dorim sa folosim . Nu uitati legumele trebuiesc taiate julien . Se poate folosi ardei kapia in trei culori . Se poate folosi morcov , broccoli , ceapa . Sau orice leguma pe care doriti sa o mancati , bineinteles cartofii sunt exclusi . Piept de pui cu legume asortate se poate servi si cu o salata asortata cu putina branza deasupra !
Nu uitati sa ne dati un like paginii de facebook , mai puteti incerca si : Piept de pui in sos de rosii si legume , Drob din piept de pui , Piept de pui cu legume gratinate .
mi-a iesit foarte gustoas 😀