Icre de post
Sunt foarte multe persoane ce tin post si merita respectati deoarece anumite posturi sunt foarte grele foarte dure si foarte luni , asta o stim cu totii deoarece mereu auzim „incerc” sa tin si eu post iar dupa o zi doua nu mai poate deoarece trebuie sa renunti la foarte multe mancaruri si la foarte multe alimente iar pe langa asta nu ai chiar asa multe optiuni de mancare , astazi vreau sa va prezint o noua reteta si anume icrele de post care sper sa va ajute sa mai schimbati putin gustul . Reteta in sine de icre de post nu este foarte grea si se poate prepara foarte rapid mai ales atunci cand iti este foame faci totul repede .
Icre de post
Reteta de icre de post nu o recomand doar oamenilor ce tin post pentru ca este mult mai sanatoasa iar pe langa asta este si mult mai usoara fata de icrele normale . Sper sa va placa reteta si sa o mai pregatiti nu doar atunci cand tineti post . Postul se tine de cand este dat pentru a ne curata mintea si trupul , cum scrie si in cartile religioase sau asa cum spune si preotul , daca vorbim cu dansul , postul se tine pentru a ne curata mintea . Degeaba , ne abtinem sa mancam daca noi pacatuim vorbind urat spre exemplu , postul trebuie tinut sufleteste si trupeste . Sper ca nu v-am plictisit cu toate aceste cuvinte pe care le-am scris si sper ca nu credeti ca sunt fara sens . Va doresc toate cele bune !
Ingrediente :
- 350 gr fasole boabe sterilizate / fierte
- 1 ceapa mare
- 100 ml ulei
- 1 lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare icre de post :
- Prima data incepem cu fasolea pe care ori am cumparat-o deja fiarta ori am fiert-o noi . Putem folosi orice tip de fasole depinde acum si de preferintele pe care le aveti . Nu uitati trebuie fiarta daca nu o cumparam asa o fierbem noi .
- Cu mixerul mixam fasolea adaugand ulei din cand in cand pana terminam cantitatea de 100 ml . Nu uitati sa nu puneti tot uleiul o data , punem putin cate putin pana cand acesta se termina iar rezultatul din fasole si ulei este ca o pasta foarte cremoasa .
- Acum se adauga sare si piper dupa gust , daca doriti puteti sa nu puneti piper absolut deloc dar dupa cum stim toti , piperul da alt gust mancarii . In continuare se adauga zeama de la o lamaie sau de la o jumatate de lamaie si se mai mixeaza cateva minute .
- Acum icrele noastre de post se pun intr-un bol iar daca dorim se poate pune putin patrunjel verde deasupra iar ca decor o maslina doua , depinde de imaginatia fiecaruia cum vrea sa isi decoreze preparatul . Se pune la frigider si se poate consuma oricand .