Friptura de porc cu cartofi la cuptor
Buna ziua dragi prieteni astazi vreau sa va prezint o noua reteta si anume friptura de porc cu cartofi la cuptor , este o reteta extrem de gustoasa pentru tine si pentru familia ta . Putem spune ca este o reteta accesibila deoarece ingredientele nu sunt scumpe , o putem pregati oricand pentru a ne uimi familia sau prietenii .
Ingrediente :
- 1 kg carne de porc
- 10 cartofi
- piper
- sare
- ulei
- marar
- 1 salata verde
- 6 rosii cherry
Mod de preparare :
- Prima data incepem cu carnea de porc pe care o transam . Dupa aceea o punem intr-un vas si o condimentam cu sare si piper . Se pune uleai deasupra dupa care se amesteca . Daca doriti se mai pot adauga ingrediente precum boia sau orice va place .
- Acum intr-un vas termoizolant se pune carnea dupa care se baga la cuptor al 180 de grade . Acum incepem cu cartofii pe care ii curatam iar separat ii punem la fiert intr-un vas cu apa si un praf de sare .
- Cand cartofii sunt aproape pierti se iau de pe foc se scurg de apa foarte bine si se pun in vasul unde se afla si carnea la cuptor . Atunci cand punem cartofii nu uitati sa intoarceti si carnea . Se iau rosiile se taie pe jumate si se adauga langa carne .
- Se lasa carnea si cartofii la cuptor pana cand acestia incep sa fie aurii . Cand sunt gata se presara verdeata tocata marunt .