Crap cu rosii la cuptor
Buna seara dragi prieteni , daca va place crapul atunci aceasta este reteta perfecta pentru dumneavoastra . Crapul cu rosii la cuptor este delicios langa o mamaliguta traditionala sau langa paine prajita cu usturoi . Reteta in sine de crap cu rosii la cuptor nu se pregateste foarte greu iar pe langa asta este si foarte gustoasa . Crapul cu rosii la cuptor se poate pune si pe un pat de verdeata !
Ingrediente :
- 2 crapi
- 4 rosii
- 5 catei de usturoi
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare :
Crap cu rosii la cuptor
- Prima data incepem cu pestepe pe care il curatam de solzi , de intestine dupa care il spalam foarte bine !
- Se indeparteaza capul , coada iar restul se sectioneaza in doua parti . Daca doriti il mai puteti taia in doua pentru a obtine patru bucati .
- Se sareaza pestele si se lasa circa 60 de minute in frigider la rece . Intre timp se iau rosiile pe care le spalam si le taiem in cubulete . Usturoiul se curata se spala si se taie rondele .
- Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt , se pune pestele uns cu ulei dupa care se adauga rosiile noastre deasupra , piper dupa gust si usturoiul .
- Bagam tava la cuptor la 180 de grade si lasam circa 15-20 de minute .