Chiftelute de Naut
Salutare dragi prieteni azi vreau sa va prezint o noua reteta si anume Chiftelute de naut , o reteta simpla dar foarte gustoasa . Este ideala pentru posta sau pentru persoanele vegane . Se pregateste destul de repede si este ideala in cazul in care doriti o mica „pauza” de la carne sa spunem asa . Pofta buna si toate cele bune !
Ingrediente :
- 2 cani naut
- 4 fire ceapa verde
- 1 legatura patrunjel
- usturoi dupa gust
- susan
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare :
1 . Lasati nautul sa stea 4-5 ore acoperit de apa , apoi fierbeti-l . Se raceste si se amesteca cu ceapa , usturoiul , patrunjelul , doua linguri de ulei de masline , sare si piper dupa gust . Nu uitati sa aprindeti cuptorul la 180 de grade pentru a se incalzi cand vom baga chiftelutele .
2 . In cazul in care este prea tare compozitia se mai pot adauga 2-3 linguri de apa . Este ideal sa puneti apa in care a fiert acesta . Se amesteca totul foarte bine .
3 . Se formeaza chiftelutele de naut dupa care se dau prin susan . Optional se pun si cativa stropi de ulei de masline deasupra . Acum se pun chiftelutele intr-o tava pentru a le baga la cultpr . Se lasa undeva al 30-40 de minute . Se pot servii cu salata . Sunt ideala pentru perioada postului si nu numai .
Nu uitati sa ne dati un like paginii de facebook . Mai puteti incerca si : Salata tabouleh cu naut , Fasole batuta arabeasca , Mancare cu varza dulce de post .
La o prietena de a mea am mancat chiftele de naut facute dupa reteta de mai sus, mi-au placut foarte mult. Recomand cu drag!