Bruschete cu patrunjel si parmegiano
Ingrediente bruschete cu patrunjel si parmegiano :
- o bagheta
- ulei de masline
- usturoi
- patrunjel
- parmezan
Reteta de mai jos este foarte simpla si se poate adapta mai multora idei . De exemplu daca se doreste si daca va plac se mai pot pune si cateva masline . O alta idee este sa adaugati si cateva rosii tocate marunt . Sau de ce nu daca va placa busuiocul se poate pune cateva frunze de busuioc proaspat . Sau se poate baga busuiocul la cuptor odata cu paine pentru a se usca . Dupa care se poate pune peste parmezanul si patrunjelul . Nu ne trebuie decat putina imaginatie si putem face niste bruschete foarte gustoase . Sper sa va placa si sa le mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune !
Mod de preparare :
Bruschete cu patrunjel si parmegiano
- Prima data incepem prin a da drumul cuptorului pentru a se incinge putin . Dupa ce am dat drumul cuptorului aceasta se taie cu grosimea de 1 centimetru . Acum se stropeste paine cu ulei de masline si se pune la cuptor cateva minute pentru a se rumeni .
- Cand painea este gata se scoate din cuptor . Painea trebuie sa fie prajita , rumenita . Daca va place painea ceva mai prajita o puteti lasa mai mult . Cand painea este gata aceasta se freaca cu usturoi .
- Acum dupa ce am frecat paine cu usturoi se pune pe deasupra feliilor de paine patrunjel tocat marunt .
- Dupa ce am pus patrunjelul se pune parmegiano / parmezan . Lasam cateva minute pana se topeste branza , daca se doreste se mai poate baga cateva secunde la cuptor . Se pot servi ca aperitiv , la televizor sau cand vreti o gustare rapida . Sper sa va placa si sa le mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune !
Recomandari : Bruschete cu rosii si ardei , Bruschete cu rosii uscate si busuioc , Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza !