Bruschete cu ciuperci proaspete

Bruschete cu ciuperci proaspete , foarte gustoase si foarte usor de pregatit . Bruschetele in general se pregatesc foarte usor pentru ca nu prea avem multe de facut . Pe langa asta trebuie sa recunoastem ca este aperitivul prefect . Indiferent de situatie de sau de imprejurari . Se pot servi si de sarbatori sau de ce nu de Revelion sau Craciun . Sunt foarte multe retete de bruschete pe care le puteti gasi si la noi pe site . Nu ne trebuie decat putina imaginatie fie ele facute din rosii sau din ciuperci .

Ingrediente :

• paine dupa preferinte
• 4 felii de cascaval
• 4 felii de sunca
• sare
• piper
• cimbru
• ciuperci
• 2-3 fire ceapa verde

Mod de preparare :

Bruschete cu ciuperci proaspete

1. Prima dara incepem prin a da drumu cuptorului la 180 de grade pentru a avea timp sa se incalzeasca . Acum mai departe vreau sa va spun ca , cantitatile de mai sus sunt cam pentru portii . In cazul in care doriti sa pregatiti mai multe portii , mariti gramajele ingredientelor . Si apropo sunca este optionala , daca nu doriti sa puneti nu puneti . Mie personal imi plac si cu putina sunca .
2. Acum se iau feliile de paine si se pun la prajit . Puteti folosi o bagheta sunt cele mai indicate . Se mai poate folosi si paine toast la fel de usor . Acum sa nu uitam odata ce punem paine la prajit trebuie intoarsa si pe partea cealalta .
3. Cand feliile de paine sunt gata se continua prepararea . Se lasa cateva minute sa se odihneasca dupa care se pune pe fiecare felie de paine cate o felie de sunca . O felie de cascaval si cateva felii de ciuperci taiate felii subtiri . Ciupercile inainte trebuiesc decojite si spalate foarte bine !
4. Se condimenteaza cu sare , piper si cimbru dupa gustul fiecaruia . Acum acestea se dau la cuptor pentru circa 10 minute . Acum se taie ceapa verde marunt si se presara deasupra . Sper sa va placa si va doresc pofta buna ! Era sa uit daca doriti puteti sa nu mai prajiti painea si sa o bagati asa la cuptor cu celelalte ingrediente deasupra . Sper sa va placa !

Mai puteti incerca si : Ciorba de vacuta , Fasole batuta cu ceapa si usturoi .