Salata de ciuperci cu sunca presata

Salata de ciuperci cu sunca presata ideala pentru acest anotimp calduros . In cazul in care doriti puteti adauga salatei si maioneza dar este ideala si fara . Salata se pregateste relativ usor si este foarte gustoasa . Sper sa va placa salata noastra si sa o mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune !

Ingrediente :

  • 1 cutie ciuperci
  • 200 grame sunca presata
  • sare
  • piper
  • 4 linguri smantana
  • ulei

Mod de preparare :

Salata de ciuperci cu sunca presata
Salata de ciuperci cu sunca presata

1 . Prima data se iau ciupercile . Acestea se spala foarte bine dupa care se lasa cateva minute la scurs . Le lasam la scurs circa 10 minute dupa care se iau si se taie marunt sau dupa bunul plac . Acum dupa ce am taiat ciupercile se iau si se lasa intr-o sita 20 de minute pentru a se scurge foarte bine !

2 . Acum se ia sunca dupa care se taie si aceasta marunt sau dupa bunul plac . Acum ca am taiat si sunca se pune pe foc o tigaie cu 2-3 linguri de ulei dupa care se pun ciupercile si sunca si se calesc . Dupa ce calim cateva minute ciupercile si sunca se lasa sa se inabuse cu capacul pus .

3 . Cand ingredientele sunt gata se opreste focul dupa care asteptam sa se raceasca aceasta complet . Dupa ce s-au racit se pune smantana si se condimenteaza cu sare si piper dupa care se amesteca totul foarte bine . In cazul in care doriti sa puneti maioneza se poate pune maioneza in locul smantanii . Eu am ales sa pun smantana pentru ca este ceva mai racoroasa . Se lasa la frigider in jur de o ora dupa care se poate servi .

Mai puteti incerca si : Salata de ciuperci cu bacon , Salata de icre cu somon fumee , Salata de icre de crap cu gris . Nu uitati sa ne dati un like si paginii de facebook ! O zi frumoasa si toate cele bune !

5/5 (1 Review)

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *