Salata de ciuperci cu bacon
Salata de ciuperci cu bacon si maioneza , combinatia perfecta ! Salutare dragi prieteni va plac ciupercile ? In cazul in care va plac la fel cum imi plac mie inseamna ca va aflati unde trebuie . Mie imi plac ciupercile la nebunie mai ales ca sunt si foarte sanatoase . Pe langa cele mentionate mai sus imi plac si pe pizza , din belsug sa fie cat mai multe . Sper sa va placa reteta noastra si sa va bucurati de ea . Pofta buna si toate cele bune !
Ingrediente :
- 2 cuti ciuperci taiate
- bacon dupa preferinte
- 1 galbenus de ou
- usturoi
- smantana
- sare
- umei
- piper
- verdeata dupa preferinte
Mod de preparare :
Salata de ciuperci cu bacon
- Prima data incepem cu ciupercile . Acestea se iau si se pun intr-o strecuratoare dupa care lasam 2-3 jeturi de apa pe ele . Se apasa usor pe ele cu furculita pentru a se scurge zeama acestora , sau le lasam mai mult la scurs . In caz ca nu sunt taiate va trebui sa le taiem noi dupa preferinte . Mai mici mai mari cum dorim .
- Acum mai departe in timp ce se scurg ciupercile se ia baconul . Bacon puteti pune dupa bunul plac , mai mult mai putin cum doriti . Acesta se ia si se taie feli subtiri sau mai groase daca va place asa .
- Se face o maioneza foarte tare dintr-un galbenus si ulei pe care o lungim cu smantana dar aveti grije sa nu o faceti prea moale , trebuie sa nu curga din lingura . In cazul in care nu stiti sa faceti o maioneza voi lasa mai jos reteta .
- Acum mai departe intr-un castron punem ciupercile scurse foarte bine , sunca si amestecam bine cu maioneza .Punem sare si usturoiul pisat ,dupa gust . Nu uitati sa condimentati cu piper dupa gustul vostru , eu ador piperul .
- Mai departe cand toate ingredientele sunt omogene se pune verdeata deasupra dupa bunul plac ! Sper sa va placa va doresc pofta buna si toate cele bune !
Mai puteti incerca si : Maioneza keto din galbenusuri crude , Cum preparam maioneza de casa , Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi .