Snitele din piept de pui cu pesmet si susan

Reteta in sine de snitele din piept de pui cu pesmet si susan este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa , se potriveste cu foarte multe garnituri si se prepara foarte repede . Snitelele din piept de pui cu pesmet si susan sunt favoritele copiilor datorita faptului ca sunt din piept de pui iar asta este una din delicatesele copiilor nostrii . Se prepara foarte repede si sunt ideale pentru o dimineata in familie , se pot lua si la munca foarte usor datorita faptului ca sunt foarte bune si a doua zi , sper sa va placa reteta noastra de snitele din piept de pui cu pesmet si susan , pofta buna !

Ingrediente :

• 1 piept de pui dezosat
• 4 oua
• pesmet
• susan
• faina
• sare
• praf de usturoi
• ulei

Mod de preparare :

1. Prima data incepem cu pieptul de pui pe care il taiem dup care se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la frigider 10 minute .
2. Cat timp sta pieptul de pui la frigider intr-un castron ceva mai incapator se sparg ouale si se bat cu un praf de sare . Cand ouale sunt batute se adauga praful de usturoi si se amesteca foarte bine .
3. Acum intr-un bol separat amestecam pesmetul si susanul . Acum scoatem feliile de snitel de la frigider . Se bat cu ciocanul de snitele . Se pune felia din piept de pui pe tocator dupa care se pune o punga peste si se dau cateva ciocane de snitel , nu dati foarte multe pentru a nu subtia pieptul de pui .
4. Felia se da prin faina dupa care se da prin oul batut si apoi prin amestecul de susan cu pesmet . Se pune o tigaie pe foc cu ulei in ea cam de 2 centimetrii .
5. Se prajesc in ulei pe fiecare parte . Cand sunt prajite snitelele le scoatem pe o farfurie unde asezam 2-3 servetele absorbante pentru a mai lua din ulei .
6. SE pot servi alaturi de mai multe garnituri printre care si piure , cartofi prajiti , cartofi natura , piure de morcovi si asa mai departe .