Salata tabouleh cu rodie

Buna ziua dragi prieteni navigam azi pe net … bine pe facebook si ma uitam la postari asa sarind una inca una si mi-a atras atentia ceva un videoclip arabesc in care era prezentata aceasta salata tabouleh cu rodie nu am mancat pana acum niciodata asa ca am zis stai sa vad ce gust are , asa ca am inceput sa o pregatesc . Mai jos aveti o simpla reteta pe care sper sa o urmati !

Ingrediente :

• 100 gr rosii cherry
• 100 gr bulgur
• 1 ceapa rosie
• 1 rodie
• 4 legaturi patrunjel
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lamaie
• sare
• piper
• 1 cana suc de rosii

Mod de preparare :

Salata tabouleh cu rodie

1. Bulgurul se pune la inmuiat in sucul de rosii . Va fi gata pana terminam de tocat . Ceapa se toaca marunt , marunt , la fel si patrunjelul .
2. Punem ceapa intr-un bol si o amestecam cu sucul de la o jumatate de lamaie .
3. Taiem cotorul rosiilor cherry si le taiem in doua . Le punem peste ceapa si patrunjel , in bol . Rosiile se pot taia si mai mici . Acum faceti cum doriti .
4. Adaugam semintele de rodie si bulgurul , sucul de lamaie , uleiul de masline , sare si piper dupa gust .
5. Amestecam totul foarte bine si salata este gata , dupa care se stoarce si cealalta jumatate de lamaie deasupra .

Mai puteti incerca si : Salata tabouleh fara bulgur , Salata tabouleh cu cuscus .