Salata Tabouleh cu conopida
Salutare dragi prieteni astazi vreau sa va prezint o super reteta si anume Salata Tabouleh cu conopida este o reteta arabeasca care la ei este consumata foarte des aproape la fiecare masa . Salata Tabouleh cu conopida este putin diferita dar este la fel de gustoasa , va urez succes si pofta buna ! In cazul in care nu doriti sa puneti toate ingredientele de mai jos , se poate renunta la cateva . Sau daca nu va plac anumite legume nu le puneti in salata . Pofta buna si toate cele bune !
Ingrediente :
- 1 conopida
- 1 castravete verde
- 3 rosii
- 2 ridichii
- 1 ardei kapia
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 3 legaturi patrunjel
- 1 lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare :
Salata Tabouleh cu conopida
Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin , cam 2-3 secunde . Atentie sa nu fie foarte tare maruntita !
Punem conopida intr-un vas cu apa si lasam sa fiarba 5-10 minute impreuna cu usturoiul dat prin presa .
Scurgem apoi apa de pe conopida si o lasam sa se raceasca in strecuratoare , apoi punem conopida intr-un bol . Taiem cubulete castravetele si il adaugam in bol .
Urmeaza ceapa tocata marunt , ridichii geliati si gogsarul taiat cubulete .
Taiem si rosiile cubulete si patrunjelul tocat foarte fin , punem putina zeama de lamaie si amestecam salata .