Salata de fasole rosie si porumb
Ai chef de o salata simpla si rapida ? Atunci salata de fasole rosie si porumb este perfecta , usoara si foarte gustoasa . Salata perfecta pentru tine atunci cand te grabesti la munca sau pur si simplu ti-a ramas putin timp pentru a iti savura pranzul .
Ingrediente :
- 200 gr boabe fasole rosie fiarta
- 150 gr porumb dulce
- 1 ceapa rosie
- patrunjel verde dupa gust
- 1 lamaie
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare :
Salata de fasole rosie si porumb
- Prima data incepem cu fasolea rosie pe care o spalam si o scurgem foarte bine daca este deja fiarta . Daca nu este fiarta sa pune la fiert iar cand este fiarta nu o lasati in apa , o scurgeti foarte bine .
- Acum porumbul , il spalam dupa care il scurgem si pe acesta de apa foarte bine .
- Acum se taie patrunjelul , dupa preferinta daca va place puneti mai mult . Nu uitati sa il tocati foarte fin si il punem intr-un bol separat .
- Acum luam un bol mai incapator in care punem fasolea , porumbul iar ceapa o curatam si o spalam foarte bine dupa care o taiem cum dorim si o punem peste fasole si porumb in bol .
- In bolul in care se afla patrunjelul punem peste , uleiul , zeama de lamaie , sare si piper dupa gust . Se amesteca foarte bine dupa care compozitia se pune peste legume si se amesteca usor .
- Se acopera bolul cu o folie alimentara si se introduce la rece pentru 20 minute . Iar in cazul in care se doreste se poate pune si putina branza de capra . Daca va place daca nu va place nu trebuie sa puneti . Dar pun pariu ca o veti adora . Va avea un gust mult mai bun si un parfum extraordinar datorita branzei de capra . Sper sa va placa si sa o mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune !