Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza
Buna ziua dragi prieteni astazi vreau sa va prezint o noua reteta si anume salata de ciuperci cu castraveti si maioneza . O reteta simpla dar foarte gustoasa . Ideala pentru zilele in care ne este lene sa pregatim ceva de mancare mai complicat . Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza se pregateste foarte repede si nu ne trebuie mare experienta in bucatarie pentru a o face . Este foarte gustoasa si poate fi servita imediat . In cazul in care nu stiti sa pregatiti o maioneza aveti aici cateva retete : Cum preparam maioneza de casa sau Maioneza keto din galbenusuri crude .
Ingrediente :
- 500 gr ciuperci champignon
- 4 castraveti murati
- 4 linguri maioneza
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi
- marar dupa gust
Mod de preparare :
Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza
Prima data incepem cu ciupercile pe care le curatam de pielita . Dupa ce le-am curatat se spala foarte bine . Dupa ce am spalat ciupercile le punem la fiert in apa rece . Le punem la fiert intregi le vom taia dupa aceea .
Acum mai departe se iau castravetii . Acestia se taie cubulete cat mai mici . Dupa ce am taiat castravetii ii punem intr-o sita pentru a se scurge . Acum se prepara maioneza . Aveti mai sus cateva reteta pentru a pregati maioneza .
Intre timp cred ca s-au fiert si ciupercile . Acestea se scot pe o farfurie . Se taie ciupercile cubulete mici dupa care le punem si pe acestea intr-o sita pentru a se scurge .
Acum se amesteca castravetii cu ciupercile . Usturoiul se piseaza sau se taie foarte marunt si se pune peste ciuperci si castraveti . Mararul se toaca foarte marunt si se pun peste celelalte ingrediente .
Se condimenteaza cu sare si piper dupa care se pune maioneza . Se amesteca foarte bine pana cand toate ingredientele sunt omogene . Se poate servi imediat sau se poate baga la frigider acoperita .