Pui chinezesc cu legume extrem de aromat si de gustos . Buna ziua dragi prieteni , tuturor ne place puiul sau sa spunem mai exact pieptul de pui . Dar in combinatie cu legumele putem pregati o mancare extrem de gustoasa . Asa ca astazi vreau sa va prezint pui chinezesc cu legume pe care il veti adora . Se poate pregati in mai multe moduri si in diferite combinatii depinde de ce legume aveti . Sau bineinteles ce legume doriti sa adaugati . Depinde preferintele fiecaruia . Din pieptul de pui se pot pregati foarte multe retete si este ideal mai ales ca este adorat de cei mici .

Pui chinezesc cu legume

Mai jos aveti reteta iar in cazul in care doriti sa puneti si alte legume se poate face fara nici un fel de problema . Sper sa va placa reteta noastra de pui chinezesc cu legume si sa o mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune ! Nu uitati pe langa legumele de mai jos se mai poate adauga telina . Acesta se pune odata cu morcovul si ceapa la inceput pentru a se pregati si pentru a se face . Sau daca doriti si va place puteti pune si bambus . Reteta de mai jos se potriveste de minune cu un orez aromat .

Ingrediente :

• 1 piept de pui dezosat
• 3 morocvi
• 2 ardei kapia
• 1 borcan de ciuperci feliate
• 1 ceapa mare
• ulei
• sare
• piper
• usturoi
• chilli sau boia
• sos de soia

Mod de preparare :

Pui chinezesc cu legume

Prima data incepem cu puiul pe care il curatam daca este cazul . Dupa ce am curatat puiul aceste se taie bucatele sau fasi . Dupa ce am taiat puiul se ia si se pune intr-un castron . Peste acesta se pune 3 linguri de sos de soia , sare si piper dupa gust . Se lasa in jur de 20-25 de minute pentru ca acesta sa capete aroma .

In acest timp pregatim legumele . Ceapa o curatam si o spalam dupa care o taiem foarte mic . Ardeiul se curata impreuna cu morcovul dupa care se taie fasi / julien . Ciupercile se scurg de zeama iar daca este cazul se taie dupa preferinta .

Acum se ia o tigaie in care se pun 2-3 linguri de ulei . Dupa ce sa incins uleiul se adauga ceapa impreuna cu morcovii . Dupa ce acestea s-au inmuiat putin se adauga ardeiul si ciupercile . Cand morcovii sunt pe jumatate gata se adauga puiul .

Asa morcovii vor fi facuti iar pe langa asta vor fi si crocanti . Se mai poate adauga putin sos de soia in tigaie daca se doreste . Impreuna cu apa lasata de legume se va forma un sos delicios .

Se condimenteaza cu sare si cu piper dupa gustul fiecaruia . Cand puiul este aproape gata se adauga 2-3 catei de usturoi dupa preferinta . Se poate adauga mai mult usutroi . Se pune si chilli-ul sau boiaua depinde ce ati ales sa puneti .