Prajitura turnata cu mere
Buna ziua dragi prieteni astazi vreau sa va prezint o noua reteta de prajituri si anume prajitura turnata cu mere . Prajitura turnata cu mere este o reteta relativ simpla si foarte delicioasa . Prajitura turnata cu mere se prepara repede in aproximativ 60 de minute si poate fi servita imediat . Sper sa va placa reteta noastra de prajitura turnata cu mere si sa o mai pregatiti . Pofta buna si toate cele bune !
Ingrediente :
- 300 gr faina
- 1 lingurita praf de copt sau un plic
- 2 oua
- 250 gr zahar
- 200 ml lapte
- 200 ml ulei
- 1 kg mere
- jumatate lingurita scortisoara
- 3 linguri nuca macinata
- 1 lingura zahar
Mod de preparare :
- Prima data dam drumul cuptorului la 180 de grade pentru a fi pregatit cand bagam prajitura . Acum se iau ouale si se sparg intr-un castron . Peste oua in castron se pune zaharul si daca doriti mai puteti pune aroma de vanilie sau ce doriti . Se mixeaza foarte bine .
- Peste compozitia noastra se pune uleiul si se amesteca pana cand se omogenizeaza . Praful de copt si faina se amesteca si se pun peste umplutura . Se adauga si laptele si se amesteca foarte bine .
- Compozitia care ne trebuie noua trebuie sa fie ceva mai groasa ca cea de clatite . NU TREBUIE SA FIE TARE !
- Acum se ia o tava pentru prajituri pe care o ungem cu unt dupa care o prasaram cu faina . Sau se poate pune direct hartie de copt .
- Acum in tava se pune jumatate din umplutura noastra si o lasam putin sa se aseze . Se da la cuptor pentru 10 minute timp in care noi curatam merele de coaja si le dam pe razatoare . Peste mere se pune nuca si scortisoara . Se amesteca iar la final se adauga lingurita de zahar si se amesteca iar .
- Dupa cele 10 minute se scoate din cuptor se pune umplutura de mere si se toarna cealalta jumatate de aluat peste . Se niveleaza cat se poate de bine . Se dau din nou la cuptor pentru inca 35-40 de minute . Nu uitati sa verificati din cand in cand daca aveti cuptor bun .