Piept de pui cu legume trase la tigaie

Buna ziua dragi prieteni , astazi vreau sa va prezint o noua reteta simpla si extrem de gustoasa si anume piept de pui cu legume trase la tigaie . Tuturor ne place pieptul de pui dar in combinatie cu legume este si mai delicios . Reteta in sine de piept de pui cu legume trase la tigaie se pregateste relativ repede si nu are un grad de complexitate mare . Se prepara repede si este foarte gustos pieptul de pui cu legume trase la tigaie , sper sa va placa si pofta buna !

Ingrediente :

• 1 piept de pui
• 1 ceapa rosie
• 1 ceapa verde
• 1 ardei gras rosu
• 10 rosii cherry
• suc de rosii sau rosii in bulion
• 2 morcovi
• 1 legatura de patrunjel
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare :

Piept de pui cu legume trase la tigaie

1. Prima data se ia pieptul de pui care se spala si se taie fasi de circa 1 centimetru grosime . Dupa ce am taiat pieptul de pui il punem la calit in 2-3 linguri de ulei . Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust .
2. Se prajeste la foc iute 5 minute . Intre timp se curata morcovii si se spala . Acestia ii taiem fasi subtiri de circa 2 centimetrii lungime si taiati subtire . Dupa aceea se adauga peste pieptul de pui si se calesc impreuna .
3. Acum se ia ceapa si se curata dupa care se taie marunt . Cand morcovii se inmoaie se adauga ceapa si se amesteca . Se lasa 1-2 minute dupa care se adauga ardeiul gras taiat fasi subtiri la fel ca si morcovul .
4. Intre timp se taie rosiile cherry in 2 sau in 4 . Cand ardeiul si ceapa incep sa se inmoaie se adauga rosiile cherry .
5. Se adauga trei sau patru rosii in bulion sau o jumatate de cutie de suc de rosii si se lasa sa fiarba la foc potrivit timp de 10 minute pana cand va mai scadea din sos putin .
6. Se mai lasa cateva minute dupa care daca mai este cazul se condimenteaza iar cu sare si piper si se opreste focul . Dupa ce am oprit focul se pune patrunjel / marar tocat marunt .