Orez cu lapte
Una dintre cele mai gustoase retete si una dintre cele mai simple retete care poate fi pregatita de aproape oricine este orezul cu lapte , o reteta simpla dar pe atat de gustoasa ce poate fi servita la orice ora din zi si din noapte fara sa facem mofturi . Mai tineti minte cand ne rugam de bunicii nostrii sa ne faca orez cu lapte ? E acum puteti afla cum se face fara un efort prea mare care se poate sa va iasa chiar mai gustos decat o facea bunica . Sper sa va placa si sper sa mai pregatiti si alte retete !
Ingrediente :
- 1 litru lapte
- 350 gr orez
- 100 gr zahar
- vanilie
- scortisoara
Mod de preparare :
- Prima data incepem cu laptele pe care il punem la foc , la foc mic sa nu uitam . Indicat ar fi sa se foloseasca un tuci .
- Orezul se curata dupa care se spala foarte bine in cateva ape .
- Cand laptele a inceput sa fiarba se adauga orezul treptat iar focul il tinem in continuare mic . Nu uitati sa amestecati ori cat de des se poate .
- Gustati din cand in cand pentru a vedea daca orezul este fiert iar cu 10 minute inainte de a opri focul se adauga zaharul amestecand continuu pentru a se topi .
- Orezul este gata cand bobul de orez este fiert . Se stinge si se adauga un praf de vanilie dupa care se amesteca 1-2 minute constant .
- Se presara deasupra scortisoara dupa gustul fiecaruia .