Omleta cu legume si bacon
Este dimineata si nu stii ce sa mananci ? Atunci omleta cu legume si bacon este alegerea perfecta pentru un mic dejun foarte gustos . De dimineata mai repede cat o omleta este un sandwich asa ca astazi va voi prezenta cea mai gustoasa omleta pe care o puteti pregati dimineata de a o manca inainte de a pleca la munca sau de ce nu pentru a o lua la munca . Omleta cu legume si bacon este foarte usor de pregatit si sper sa va placa , va doresc pofta buna si toate cele bune !
Ingrediente :
- 4 ciuperci
- 2-3 bucatele conopida
- 2-3 bucatele broccoli
- 3-4 feli bacon
- 3 oua
- 50 ml smantana
- parmezan
- unt
- sare
- piper
Mod de preparare :
- Prima data se ia o tigaie pe care pune un varf de cutit de unt . Se lasa sa se topeasca untul si se adauga baconul taiat fasi . Se caleste 1-2 minute dupa care se adauga ciupercile taiate subtire . Se amesteca putin dupa care se adauga conopida si broccoliul taiate mic si se pune capacul .
- Se da focul mic si se amesteca constant . Se bat ouale impreuna cu smantana foarte bine dupa care condimenteaza cu sare si piper .
- Se toarna amestecul in tigaie peste legume si bacon . Se amesteca foarte bine si se lasa sa se faca .
- Inainte cu 1-2 minute de a fi gata se pune 1-2 maini de parmezan se mai lasa cateva secunde si se stinge focul . Se pune capacul si se lasa asa 5 minute .