Negresa de post cu gem
Negresa de post cu gem foarte gustoasa si simpla ! Va salut dragi prieteni , nu este adevarat ca negresa de post este cel mai gustos preparat ? Sunt foarte multe retete de negresa iar aceasta este cea mai buna . Deci vreau sa va spun ca o voi explica cat se poate de bine iar pe langa asta vreau sa va placa si sa o mai pregatiti . Desertul in sine este extrem de gustos , cu multa ciocolata asa cum ne place tuturor . Iar pe langa asta este si zemoasa , foarte consistenta si bineinteles destul de dulce . Acum sincer sa fiu ma tot bat intre chec si negresa pentru ca amandoua imi plac la fel de mult . Acum trebuie sa fim si seriosi putin , de ce ? Pentru ca am ramas uimit cand nepoata mea nu se mai dezlipea de aceasta prejitura . Ceea ce este destul de greu deoarece este putin mofturoasa . Dar daca a trecut acest test sa spunem asa inseamna ca este ceea ce trebuie !
Ingrediente :
- 250 mililitri apa
- 150 grame zahar
- 150 mililitri ulei
- 4 linguri gem
- 3 linguri cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 300 grame faina
- 100 grame nuci
- 100 grame fructe confiate
Mod de preparare :
Negresa de post cu gem
Acum incepem luand un bol ceava mai incapator in care se adauga apa , zaharul si uleiul . Se amesteca putin pana cand zaharul incepe sa se topeasca . Acum mai departe in alt bol se amesteca faina impruna cu praful de copt si cu cacaua . Dupa cu am amestecat faina cu ingredientele de mai sus se pun peste apa , zahar si ulei . Se da drumu cuptorului la 200 grade . Pentru a fi deja cald cand vom adauga prajitura .
Negresa de post cu gem
Acum mai departe se amesteca bine cu un tel sau mixer sa nu existe cocoloase , apoi adaugati gemul si mai amestecati o data . Totul trebuie sa fie omogen . Acum urmeaza nucile pisate si fructele uscate taiate bucati mai mici , dupa preferinta . Se pot pune orice fruct dorit dupa preferinte . Se amesteca totul foarte bine pentru a se omogeniza .
Acum mai departe se ia o tava de copt pe care o tapetam cu hartie de copt . Aluatul se pune in tava respectiva . Se aranjeaza pentru a fi totul uniform . In cazul in care doriti sa pregatiti mai multa prejitura se dubleaza sau se tripleaza cantitatea de ingrediente .
Puneti tava la cuptor pentru 35-40 de minute . Probati cu o scobitoare inainte s-o scoateti . Dupa ce sa copt se scoate si se lasa la racit . ATENTIE prajitura trebuie sa fie racita complet inainte de a o taia . Acum se poate prasara deasupra nuca de cocos sau scortisoara dupa placul fiecaruia .
Mai puteti incerca si : Oua umplute cu sunca si maioneza , Ciorba de miel cu smantana . Nu uitati sa ne dati un like paginii de facebook !