Cornulete cu mere de post

Reteta in sine de cornulete cu mere de post nu este foarte greu de preparat , se prepara in o ora jumatate cam asa deoarece trebuie sa stea la cuptor altfel se pragateau ceva mai repede . Cornuletele cu mere de post sunt delicioase topindu-se relativ in gura , umplute cu mere sau cu diverse fructe le fac delicioase . Aceasta reteta este de post dar o puteti pregati oricand fara nici un fel de problema deoarece este absolut delicioasa , sper sa va placa si va urez pofta buna si toate cele bune ! Daca nu doriti cornulete de post puteti incerca si reteta noastra Cornulete cu mere !

Ingrediente :

• 250 ml apa minerala
• 250 ml ulei
• 25 gr drojdie
• 1 lingura zahar
• coaja rasa de portocala
• 1 praf de sare
• 900 gr faina
• 1.2 kg mere
• zahar
• 2 pliculete zahar vanilat
• 1 lingura scortisoara
• zahar pudra

Mod de preparare :

1. Prima data incepem cu merle pe care le spalam foarte bine si le decojim . Acum se dau pe razatoare . Acum se ia o cratita dupa care se adauga 2-3 linguri de ulei stoarcem merele de zeama dupa care se adauga in cratita .
2. Se amesteca constant cu o lingura de lemn . Se adauga restul de zahar si zaharul vanilat si se amesteca in continuare . Merele sunt gata atunci cand isi schimba culoarea . Cand mai au cateva minute se adauga scortisoara si se mai lasa 3-4 minute pe foc dupa care se opreste focul si se lasa as se raceasca .
3. Acum intr-un bol separat se pune drojdia si 3 linguri de zahar dupa care se amesteca foarte bine . Acum se ia separat un bol unde se pune apa minerala , 3-4 linguri de ulei , coaja rasa de portocala si un praf de sare .
4. Se amesteca foarte bine dupa care se adauga compozitita peste cea de zahar si drojdie . Se adauga 2-3 maini de faina si se amesteca foarte bine .
5. Se mai toarna putina faina dupa care iar se amesteca si se procedeaza la fel pana cand se termina toata faina . Acum aluatul trebuie sa fie putin tare dar nu faorte tare sa nu se poata intinde .
6. Se imparte aluatul in 3 parti egale si se lasa sa creasca 20 de minute . Dupa ce au trecut cele 20 de minute se ia prima bila si se intinde . Nu uitati compozitia de mere trebuie impartita si aceasta tot in trei parti egale .
7. Se intinde prima bila de aluat dupa care se unge cu compozitia de mere dupa care se ruleaza . La fel se procedeaza cu toate . Cand sunt gata se pun pe o tava si se acopera cu folie alimentara si se lasa la frigider 50-60 de minute .
8. Dupa ce au trecut cele 60 de minute , scoatem prima foaie si o taiem in bucati cam de 3 centimetri si ii dam forma de con , se procedeaza al fel cu toate .
9. Acum se ia o tava pentru copt si se unge cu margarina sau ulei . Se tapeteaza cu hartie de copt daca doriti sau o puteti lasa asa . Se pun cornurile si se lasa distanta intre ele de circa 2-3 centimetri .
10. Se dau la cuptor la 180 de grade . Sunt gata cand cornurile noastre sunt auri . Cand sunt gata se scot de la cuptor si se presara zahar pudra peste .