Cartofi natur cu branza
Buna ziua dragi prieteni astazi vreau sa va prezint o noua reteta si anume cartofi natur cu branza o reteta foarte simpla dar foarte gustoasa pe care o putem servi chiar si copiilor care sunt foarte energici . Aceasta reteta nu va fi refuzata deoarece este extrem de gustoasa trebuie sa recunoastem . Reteta in sine de cartofi natur cu branza se pregateste foarte repede ceea ce o face ideala atunci cand dorim sa facem ceva repede si bun . Aceasta reteta de cartofi natur cu branza nu necesita mult timp si nici nu avem nevoie de cine stie ce ingrediente pentru preparare .
Ingrediente :
- 1 kg cartofi
- 1 legatura patrunjel
- branza rasa
- 1 lingura unt
Mod de preparare :
- Prima data incepem cu cartofii pe care ii spalam foarte bine . Dupa ce am spalat cartofii ii punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa ii acopere . Ii punem pe foc si adaugam si o lingurita de sare .
- Lasam cartofii sa fiarba si ii mai verificam din cand ii cand cu furculita daca acestia sunt fierti . Cand cartofii sunt fierti acestia se iau de pe foc si se trec prin cateva jeturi de apa rece . Pentru a ii ajuta sa se raceasca mai repede .
- Acum se decojesc cartofii dupa care ii taiem in cubulete de circa 3 centimetri . Acum avem doua variante ori incingem o tigaie si adaugam untul pe care il lasam sa se topeasca si tragem doua minute cartofii la tigaie . Ori punem untul deasupra cand acestia sunt calzi si il lasam sa se topeasca .
- Se adauga branza rasa peste cartofii nostrii si patrunjelul tocat marunt . O reteta simpla si foarte gustoasa pe care o putem combina cu mai multe feluri de mancare . Sper sa va placa si sa o mai pregatiti .