Cartofi cu mustar la cuptor
Buna seara dragi prieteni , astazi vreau sa va prezint o noua reteta si anume cartofi cu mustar la cuptor . Reteta in sine de cartofi cu mustar la cuptor se pregateste foarte repede si poate fi servita ca si garnitura . Se potriveste de minune langa o friptura sau langa alte preparate din carne . Se poate servi si simplii fiind de post . Sper sa va placa reteta noastra si sa o mai pregatit .
Ingrediente :
- 1 kg de cartofi
- 5 catei de usturoi
- 2 linguri bune de mustar
- sare
- piper
Mod de preparare :
Cartofi cu mustar la cuptor
Prima data incepem cu usturoiul . Acesta se curata si se spala foarte bine . Dupa ce am spalat usturoiul se ia si se piseaza . Se pun cateva picaturi de ulei dupa care se freaca . Acesta se freaca pana cand devine o pasta .
Se condimenteaza cu sare si piper dupa care se adauga mustarul . Se amesteca foarte bine pana cand ingredientele sunt omogene .
Acum se iau cartofii si se curata . Dupa ce am curatat cartofii acestia se spala . Dupa ce am spalat cartofii ii taiem in felii potrivite . Acum dam drumul cuptorului la 220-240 de grade . Amestecul de mustar se pune peste cartofi dupa care se amesteca foarte bine .
Acum se ia un vas care urmeaza sa il bagam la cuptor . Se unge foarte bine cu unt sau cu ulei dupa care se aseaza cartofii in vas . Se baga la cuptor la 220 de grade timp de 35-40 de minute .